ความเป็นมาของภูมิปัญญา
ชื่อเรียกขนมจีน ภาคเหนือ เรียกว่า ขนมเส้น, ภาคอีสาน เรียกว่า ข้าวปุ้น, ภาคกลางและภาคใต้ เรียกว่า ขนมจีน ขนมจีนเป็นอาหารของคนมอญหรือรามัญ คนมอญเรียกขนมจีนว่า “คนอมจิน” คนอม หมายความว่าจับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน ...อ่านเพิ่มเติม
เส้นขนมจีนข้าวหมักบ้านหนองดู่
Posted by Lamphun on January 03, 2019 in 03.ภูมิปัญญาชาวบ้าน จังหวัดลำพูน อำเภอป่าซาง | Comments : 0
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
Post a Comment